Easy Sunday Meal 4 juli: komkommersoep, geitenkaas-snijbietsalade met zalmfilet en pommes duchesse, rabarbertaartje

Het voorgerecht is een frisse koude komkommersoep met munt en een broodstengel. Een heerlijks zomerse start van de Easy Sunday Meal.

koude komkommersoep met broodstengel

Het hoofdgerecht bestaat uit een heerlijk salade met als basis snijbiet, dat is een spinazie-achtige bladgroente met rode, witte, paarse of gele nerven. Deze salade wordt heerlijk gelardeerd met geitenkaas en een balsamico dressing.

snijbietsalade met geitenkaas en appel

Bij de salade serveren we een gemarineerde zalmfilet, welke zachtjes is voorgegaard in de oven.

De Pommes Duchesse maakt het hoofdgerecht compleet.

Pommes duchesse, hertoginnenaardappelen of duchesse-aardappelen zijn goudbruin gebakken torentjes van aardappelpuree gemaakt van Haarlemmermeers geteelde Agria aardappelen van onze lokale leverancier www.brug-piepers.nl uit Leimuiderbrug.

Rabarbertaartje

Het dessert is een lekker koel rabarbertaartje, heerlijk zoetig en nog een klein beetje zurig en fris seizoens dessert

Bestellen?

Bestellen en bezorgen
Het 3-gangen Easy Sunday Meal van deze week kost € 18,50

U kunt tot en met zaterdagochtend 12 uur bestellen, uitsluitend via de bestelpagina van deze site.

We bezorgen de Easy Sunday Meal op zondag tussen 16.00 en 18.00 uur aan huis.